* ふたりごはん *

昨晩　子供と遊んでいて肩車してくれと言われ・・・・。
無理でしょーーー　１６㌔の息子さん・・・・

お友達が　お父さんにしてもらってるのを見てたからかなぁ～　っと母頑張りました。

そしたら　腰が　ピキーーー　っていいました。

だから　もう今日は腰痛で死亡です・・・・・
なにしてても　痛いもん
「ごめん　母には無理・・・・」っと謝りました。
っで　さっきお風呂上りに息子に腰に湿布を２枚貼ってもらい　情けないです・・・・・・
母親にできることには　限界がある。　はぁ・・・・・・

今日たまたまタイムサービスで　合びきが１００ｇ　５０円でした
思わず６００ｇも買っちゃいましたよ～～

そして晩ごはんは　合びきのオムレツになりました。

本日の献立　合びきオムレツ　＆　ほうれん草とハムのグラタン　＆　春雨スープ

合びきオムレツ・・・・　合びき　人参　玉葱のみじん切りを塩胡椒で炒めます。

グラタン　　　　・・・・　バターと小麦粉同量を弱火で鍋にかけ　混ぜ合わったら牛乳を加えて
　　　　　　　　　　　　　ホワイトソースの完成！
　　　　　　　　　　　　　湯がいたほうれん草　ロースハム　ゆで卵の輪切りを
　　　　　　　　　　　　　お皿に盛って　ホワイトソース　とろけるチーズをのせて
　　　　　　　　　　　　　オーブンで　チン♪
春雨スープ　　・・・・　粉末鶏がらスープの素と　醤油少々　塩胡椒少々
　　　　　　　　　　　　　春雨　生わかめなど　あるもの入れて完成！
　　　　　　　　　　　　　最後に　香り付けに　ゴマ油を少し入れると　美味しいです♪
　　　
　　両方に卵がかぶってました。
　　あらら・・・失敗