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2010/03/20 (Sat)
今日も 一日お仕事疲れました・・・・・・
明日からは 2連休♪ めちゃ嬉しいです(*^_^*)
今日は 冷蔵庫の中の材料で考えました。
本日の献立 ちくわのフライ ＆ 高菜と肉炒め ＆ 小松菜とベーコンスープ
安いちくわもひと手間で 立派な一品料理になります。
高菜と肉炒め・・・・高菜の葉を荒い千切り。
フライパンにごま油を入れて 合挽肉を炒め 色が変わったら
高菜を加えて 塩コショウ少々。
最後に フライパンの鍋肌に醤油を入れ 混ぜ合わせ完成！！
小松菜とベーコンスープ・・・ ベーコン 玉ねぎ 人参 小松菜を煮ます。
味付けは 塩少々 コンソメの素 醤油少々
高菜炒めは ごま油がポイントです！
明日からは 2連休♪ めちゃ嬉しいです(*^_^*)
今日は 冷蔵庫の中の材料で考えました。
本日の献立 ちくわのフライ ＆ 高菜と肉炒め ＆ 小松菜とベーコンスープ
安いちくわもひと手間で 立派な一品料理になります。
高菜と肉炒め・・・・高菜の葉を荒い千切り。
フライパンにごま油を入れて 合挽肉を炒め 色が変わったら
高菜を加えて 塩コショウ少々。
最後に フライパンの鍋肌に醤油を入れ 混ぜ合わせ完成！！
小松菜とベーコンスープ・・・ ベーコン 玉ねぎ 人参 小松菜を煮ます。
味付けは 塩少々 コンソメの素 醤油少々
高菜炒めは ごま油がポイントです！
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