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2010/12/03 (Fri)
今年もあと一カ月きりました・・・・・
まだまだ〆るには早いです ほんと今年も一年早かったです・・・・・
シングルマザーになって もうすぐ3年。
3歳の小さかった息子くんも6歳になり 来春には小学1年生♪
今では 立派に我が家の男手になってくれてます(*^_^*)
さて 今夜もそんな息子くんの大好きな海老チリを♪
本日の献立 海老チリ & 大根と豚肉の甘煮 & しらす玉子焼き & 青梗菜味噌汁
大根は少し苦味があるので・・・・
豚肉とフライパンで炒めた後に
酒 砂糖 みりん 醤油で煮詰めました。
四角いお皿♪
先日から陶芸に行き やっと窯出し!!
完成しました!!
息子くんとお揃いで 仕切りを付けました。
次回はもうちょっとり大きめに 再度挑戦予定♪
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