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2010/11/02 (Tue)
今夜は 珍しく洋食です♪
冷蔵庫の中にあった物で 思いつき簡単料理(*^_^*)
本日の献立
豆腐のきのこソース ＆ いろいろチーズ焼き ＆ 白菜コンソメスープ
チーズ焼きの中身・・・・
ブロッコリー ウインナー ゆで卵に マヨネーズかけて
とろけるチーズを置いて オーブンで♪
豆腐は水抜きをしてから 塩コショウして
小麦粉をまぶして フライパンで こんがり焼く。
ベーコン 椎茸 しめじをバターでよく炒めて
コンソメ 牛乳で煮詰めました。
彩りに ほうれん草をトッピング♪
息子君にも好評でした！！
牛乳じゃなく 生クリームで作ると もっと美味しいと思います(*^_^*)
今夜は 珍しく洋食です♪
冷蔵庫の中にあった物で 思いつき簡単料理(*^_^*)
本日の献立
豆腐のきのこソース ＆ いろいろチーズ焼き ＆ 白菜コンソメスープ
ブロッコリー ウインナー ゆで卵に マヨネーズかけて
とろけるチーズを置いて オーブンで♪
豆腐は水抜きをしてから 塩コショウして
小麦粉をまぶして フライパンで こんがり焼く。
ベーコン 椎茸 しめじをバターでよく炒めて
コンソメ 牛乳で煮詰めました。
彩りに ほうれん草をトッピング♪
息子君にも好評でした！！
牛乳じゃなく 生クリームで作ると もっと美味しいと思います(*^_^*)
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