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ちくちく針仕事で季節小物など作っています。HPではギャラリーとして作品をご覧いただけます。http://hiyori.ninja-x.jp/
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2011/09/25 (Sun)
すっかり秋になりました^^
食欲の秋も到来!!
また体重増加しそうです・・・・・・


本日の献立

 揚げ豚の甘酢和え & 里芋のにっころがし & ヒジキ
  & おくら味噌汁


P1150595.JPG
豚ロースに下味をつけて 片栗粉をまぶして揚げます。
甘酢をフライパンで煮詰めて豚をからめました。

片栗粉がとろけて 美味しそう(*^_^*)

 
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2011/09/22 (Thu)
先日から パソコンの調子が悪く・・・・・・
購入して3年以上経ちましたが そろそろ寿命??

修理に出そうと出そうと思いつつ でも修理に出すと家にパソコンがなくなり
とても困る・・・・・

今日 パソコンに詳しい友人にパソコンを見てもらうと!!!
数時間で 見事 直りました(^-^)

すごい~~ 何事においても頼りになり尊敬します。

いつもいつも 困った時にはいろいろと助けてもらい
甘えっぱなしの母です・・・・・(>_<)


2011/09/19 (Mon)
やっと 小学校の運動会が終わりました。
保育園と違い 生徒の数の多い事・・・・・
我が子がどこにいるのか 探し当てるだけで疲れました(>_<)

でも まだまだ一年生一生懸命の姿が可愛かったぁ~~




P1150519.JPGP1150518.JPG







今年は 海老ルフライ 揚げ餃子 油揚げの肉巻き etc・・・・・
2011/09/11 (Sun)
今日は日曜日♪
久しぶりに家でゆっくり過ごしました。

夕方日が暮れてから  をやりに近所の広場に行きましたが
20分ほど相手をしただけで 母はへとへとになりました・・・・・・

本日の献立

   海老フライ & 豆腐味噌汁 & とろろご飯



P1150476.JPG

海老にパン粉を付けた後 あっ!!!!

海老の筋切りを忘れたことに気付きました。
見事に くるりん♪・・・・・・・



とろろご飯は 先日お好み屋さんで食べて美味しかったので(*^_^*)

多分そうめんつゆを混ぜ合わせるだけ??と思い試した結果。
正解でした!!
とろろは濃いめの味付けにした方が美味しいです♪
2011/09/08 (Thu)
新しい仕事が始まり またたく間に一ヶ月過ぎました。
優しい方々に恵まれ 楽しく一生懸命仕事を憶えています。

これまでの人生 おとなしいね(*^_^*)とは 一度も言われたことのない母でして・・・・

3週間経った頃には すでに気の強い気質がばれ始めました・・・・・
もともとの性格。隠しようがないですね ^^;

これまでのパートは 14時くらいに家に帰っていましたが
今の事務職は 朝 8時半 ~ 17時15分。
家に着くのは 17時30分過ぎ。
最近は 息子くんの方が早く帰っています。
カギっ子になりましたが チビなりにいろいろ頑張ってくれています(*^_^*)

家に着いて車から降りると 「おかえりーーーー!!」っと
ベランダから息子くんの声♪
一日の疲れも 吹っ飛びます(*^_^*)

本日の献立

   茄子と豚肉の炒め物 & ベーコン南瓜 & 冷やっこ


P1140755.JPG



茄子は一度素揚げしてから 炒め豚肉 玉ねぎと合わせます。

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* ILLUSTRATION BY nyao *