* こんにゃく *

この黒いものはなんでしょう？？











先日　初めて　「こんにゃく」を習いました！！

昔ながらの手法で　　大きなすり鉢でこんにゃく芋とあく水を入れ
ごりごり　ごりごり。。。。。。

次第にこんにゃくの香り♪

初めて　こんにゃくを作り感激でした。




あまりに楽しそうな私の姿を見て？？

こんにゃくを家で作るのなら　あげるよ！！っと

なかなか手に入りにくいこんにゃく芋をたくさんいただきました。

家の畑に昔から植えているそうです。

家には大きなすり鉢はないので　ミキサーで作ります。

こんなに簡単にできるなんて

週末に息子くんとこんにゃく作りです

* ふたりごはん *

たくさんあるお野菜を。。。。。。。

豚汁にしました。

白菜　さつま芋　牛蒡　ねぎ

本日の献立

　　大根煮　＆　豚汁　





　大根もいただき物。

　豚肉と大根を油で炒めた後に

　酒　みりん　醤油で煮ました！！

* 2013年 干支 へび 羽子板 *

　　～　2013年　干支　蛇の羽子板　～

　　価格　　2000円


　　サイズ　　　長さ　　22㎝

　　お正月飾り　羽子板です。

　　来年の干支　蛇の押し絵で作ってみました。

　　全て古布を使用しております。

　　壁などに立てかけて飾ってくださいね。


　sold out !!

  Yさま　いつもありがとうございます(*^_^*)　11/26


　

 

* 秋の空 *

風は冷たいけど　快晴の日は

お洗濯が乾いて　いい気分♪





夕方　とてもきれいな空♪

* ふたりごはん *

最近　職場で新鮮野菜をたくさんいただきます。

サツマイモ　白菜　かぶ　大根　青ねぎ　ほうれん草　♪

野菜好きの母には嬉しいかぎりです　(*^_^*)


本日の献立

さつま芋といろいろ野菜煮　＆　砂ずり唐揚げ　

　　　＆　柿なます　＆　ほうれん草胡麻和え　＆　なめこ味噌汁





メインはいろいろ野菜煮です！

豚肉を使っています。



砂ずりは安かったので購入。
ほうれん草の胡麻和えを添えました。





大豆は今年初めて　実家の畑でチャレンジしたようです(*^_^*)










今夜も　栄養満点でございます！！