* ふたりごはん *

今晩は久しぶりに　から揚げにしました。
大きなエノキもあったので　あるもので炒めて　
後は　かぶと春菊のみそ汁です！

本日の献立　から揚げ　＆　牛肉とエノキの炒め物　＆　かぶと春菊味噌汁


牛肉　エノキ　ほうれん草を炒めて　塩コショウと
砂糖を少々　最後に醤油をたらり♪

春菊は　やはり息子くんには不評でした・・・・
子供には　あの香りのうまさは　わからんです・・・・・

* 簡単 ブラマンジェ ♪ *

今日は　　休日でした。
息子くんと　朝寝坊の後　ゆっくり過ごしました。

なんか　甘い物が食べたい・・・・・・・

簡単　ブラマンジェ　作りました。　　　　
　　　＊ブラマンジェ　3個分
　　　　　コンスターチ　　１０ｇ
　　　　　牛乳　１３０ｃｃ
　　　　　砂糖　１５ｇ
　　　　　バニラエッセンス　少々

鍋に　コンスターチ　→　砂糖　→　牛乳　→　の順に入れ
よく混ぜ合わせておく
火をつけて焦がさないように　木しゃくじで絶えず混ぜる
お好みで　バニラエッセンスを！
プリプリ♪　してきたら　火を止めて　カップに入れて冷やし固めて
完成！！

濃厚な　なんとも言えない味が　やみつきになります（＾－＾）
コンスターチさえ買い置きしとけば　いつで簡単おやつの完成です！！

* は・は・は♪ *

今日は　なんと寒い一日でした・・・・
　ちらちらしてましたよ！！
春が待ち遠しいですね～～

今日　やったり！！ってことがありました　

週に一度だけ　仕事で伺うお家があるのですが
そちらのお家　アパートで4世帯すべてに　いーーぱいワンちゃんがいるんです。
初めて訪れた時は　みんなに吠えたてられました・・・・・・

私　大好きなんですね♪
っで　犬は　犬好きか犬嫌いかを見分ける力があるといいますよね～　　

っで　今日で4度目の訪問♪

ついに　やりました！！！！！
先週は気配を感じて　何匹かはわんわん吠えてましたが
今日はみんな　吠えませんでした

1人で　やったーーーーーって　笑ってました♪

最後　車に乗る時に一匹がこちらを見て　少し吠えたので　
話しかけたらやめました。

来週からは　友達じゃ♪

* ふたりごはん *

です・・・・・　　まだまだ寒いです・・・・・

今日は　なんだか　濃い味が食べたい！！

本日の献立　　揚げ豚の甘酢がらめ　＆　白菜とベーコン炒め　＆　かぶと卵の味噌汁

豚のロース肉に　　酒　しょうが　醤油　で下味付けた後に　片栗粉を付けて油で揚げる。
フライパンに　酒　砂糖　酢　水　を　同量　（大さじ1）　入れ沸騰させる。
ふつふつしたら　揚げた豚肉入れて　からめる。

白菜は　ベーコンと人参　玉ねぎを酒をふって
炒めただけです。
ベーコンの塩味が強いので
味付けしなくてもおいしいですよ♪

* 洋服作り♪ *

昨日は　仕事が午前中だったので　
仲良しの信さんの家に遊びに行きました。

去年の10月に知り合ったばかりだけど　同じ和風好きで手作り好きで
意気投合♪　とっても可愛がってもらってます。

前からお願いしていた洋服作りを教えてもらいました。
信さんみたいに着物リメイクはとんでもないので
まずは　リネンのチュニックを教えてもらいました。

完成したら　紹介しますね(^.^)
去年の暮れに　念願のロックミシンも購入したので
小物作りと併用して　お洋服も作ろうかなと思っています。

たくさん　信さんのお洋服写真に撮ってきました。











　　信さん　尊敬します！！
　　師匠　これからもよろしくお願いいたします　(^.^)